Crackers

• Graines 100gr

• farine 100gr

• liquide 50/50 eau huile 10cl

• levure

• épices

• four 180

Tout mélanger

laisser reposer au frigo

former les crackers

four 5 à 20 minutes

Tout est au choix :

graines : sarrasin, courge, chanvre, lin, sésame,.;;;

farine : sarrasin, blé, petit épeautre,...

huile : olive, chanvre, tournesol,...

épices...

Conseil :

Ne pas hésiter à relever : poivre , piments

Ne pas saler la pâte mais déposer de la fleur de sel à la fin avant la cuisson

Option à explorer : intégrer des morceaux d'olives, poivrons, etc...

Trop bon (((:--